آشپزی

ترفند هایی برای شستشوی ظروف سرامیکی

ظروف سرامیکی به علت سطح نچسبی که دارد بسیار کاربردی است، اما برای افزایش طول عمر این ظروف باید طرز صحیح شستشوی آن ها را بدانید.

8 خرداد 1402

2 طرز تهیه دسر پاناکوتا با بستنی و ژله ساده و شکلاتی کافی شاپی

دسر پاناکوتا با بستنی هم ظاهر زیبا و هم طعم جذابی دارد. این دسر با مواد ساده ای که شامل بستنی، ژله و خامه می شوند، درست می گردد و بافت بسیار لطیفی دارد. ضمناً برای تهیه آن نیازی به فر هم نیست و جزو دسر های یخچالی است. در این مقاله از در آموزش طرز تهیه دسر...

24 اردیبهشت 1402

طرز تهیه مربا توت سیاه و فوت و فن سالم ماندن توت ها

توت سیاه میوه درخت توت است و رنگ بنفش تیره دارد. توت سیاه از شاه توت شیرین تر و خوشمزه تر است. به همین دلیل برای تهیه دسرها و مرباها از این توت استفاده می گردد. این میوه خوشمزه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. توت سیاه برای بهبود سیستم ایمنی مفید و در...

21 اردیبهشت 1402

طرز تهیه شیرینی زعفرانی؛ شیرینی خوشرنگ و خوشبوی نوروزی

خبرنگارانـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های رنگارنگ و خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی زعفرانی یکی از انواع شیرینی های خشک است که به علت داشتن زعفران و هل دارای...

22 اسفند 1401

طرز تهیه شیرینی شباکیه (زولبیا فانوسی) با نکات مهم پخت

طرز تهیه شیرینی شباکیه عربی یا زولبیا فانوسی مراکشی چگونه است؟ شیرینی شباکیه یکی از با ریشه عربی است و طعم و مزه آن مثل تقریبا زولبیا یا گوش فیل ایرانی است. شیرینی شباکیه ظاهر زیبا و اشتها برانگیزی دارد و می توانید آن را در خانه تهیه کنید. در این مقاله...

1 اسفند 1401

روش طبخ برنج لیمو ترش، خوشمزه و گیاهی

برنج لیمو ترش غذایی است که در این مطلب با روش پخت و مواد موجود در آن آشنا می شویم. ماده اصلی این غذا برنج است. بنابراین برای وعده ناهار مناسب می باشد.

25 بهمن 1401

طرز تهیه کیک کرم دار؛ تجربه متفاوت و دلچسب

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. در این میان کیک های کرم دار و میان پر نیز بسیار خوشمزه و محبوب هستند. کیک...

25 دی 1401

راهنمای سفر به هلسینکی، شهری آرام و زیبا در اروپا

یکی از کشورهای اروپایی فنلاند بوده که در منطقه اسکاندیناوی قرار گرفته است. در اسکاندیناوی شهرها و مقاصد گردشگری بسیاری قرار داشته که یکی از آن ها هلسینکی مرکز فنلاند است. این شهر نسبت به دیگر شهرهای منطقه اسکاندیناوی، گردشگران کمتری دارد، اما با این...

19 دی 1401

طرز تهیه سس آووکادو با کفیر

کفیر نوعی نوشیدنی است که از تخمیر دانه های کفیر در شیر یا آب ایجاد می گردد. کفیر به دلیل وجود مخمرها و باکتری ها، یک پروبیوتیک قوی است و به بهبود هضم یاری می نماید. این نوشیدنی با بسیاری از مواد غذایی ترکیب می گردد و طعم خاص و خوش مزه ای به آن می دهد. از جمله...

7 دی 1401

غذاهایی که در سفر به فیلیپین باید امتحان کنید

غذاهایی که در سفر به فیلیپین باید امتحان کنیدقصد دارید که به فیلیپین سفر کنید؟ در این مقاله سعی ما بر این است که نگاهی اجمالی به بعضی از غذاهای فیلیپینی داشته باشیم و شما را با بعضی غذاهایی که در سفر به فیلیپین باید امتحان کنید ، آشنا کنیم. بیشتر مردم...

18 آذر 1401

حلوای به گیلانی، یک عصر خوشمزه پاییزی

حلوای به را می توانید برای مناسبت های مختلف تهیه کنید و بعلاوه یک دسر فوق العاده خوشمزه و مقوی ایرانی هم هست.

15 آذر 1401

راهنمای سفر به میلان مرکز مد و فشن دنیا!

راهنمای سفر به میلان که پنجمین شهر بزرگ اروپا و بعلاوه یکی از پنج مرکز مد دنیا است، با ماجراجویی های بسیاری همراه است. این شهر از لحاظ مالی یکی از مهمترین شهرهای ایتالیا محسوب می گردد و سالانه افراد زیادی برای اقامت و یا سفر به این شهر می روند. میلان شهری...

30 آبان 1401

ماسک آرد نخودچی راه حلی برای مسائل پوستی

آرد نخود یک ترکیب رایج در ماسک های صورت خانگی است. این ترکیب به مبارزه با انواع مسائل پوستی از جمله لکه، جوش، تیرگی و کدری پوست یاری می نماید.

21 مهر 1401

طرز تهیه مرغ باربیکیو همراه ویدیو

سس باربیکیو یکی از سس های لذیذ است که برای مزه دار کردن انواع غذاهای گوشتی و مرغی به خصوص به صورت کبابی استفاده می شود. جالب است بدانید که باربیکیو، تغییر یافته کلمه باربکوئا است؛ به معنی داربست یا هیزمی که مهاجران یا مرزنشینان مکزیک و کالیفرنیا، گوشت...

17 شهریور 1401

طرز تهیه شیرینی ونیزی معروف و خوشمزه

شیرینی ونیزی که خود ونیزی ها به آن، شیرینی انگشتی هم می گویند، به راحتی آماده می گردد و به همان سرعت نیز می توانید آن را نوش جان کنید. تردی و نازکی و از طرفی حجم بالای کره که در مواد اولیه آن است، شما را به یکی مشتریان همیشگی آن تبدیل می نماید، به قولی این...

16 شهریور 1401

طرز تهیه پیتزا میگو ایتالیایی مخصوص سرآشپز

میگو تفت داده شده در کره و سیر روی خمیر پیتزا با یک لایه پنیر طلایی شده،طعم خاص و دلپذیری به پیتزای شما می دهد. با دستور تهیه پیتزا میگو با ما همراه باشید و آن را برای مراسم خاص یا یک شام خانوادگی متفاوت سرو کنید. تجربه خود در سرو و تهیه این پیتزای مخصوص...

16 شهریور 1401

رول مرغ با آلبالو، متفاوت و مجلسی

این رول خوشمزه را می توانید در فر یا بدون فر یا داخل ماهیتابه تهیه و به همراه انواع مغزها تزیین و سرو کنید. رول مرغ یکی از غذاهای ترند و مجلسی است.

25 مرداد 1401

کسرول پیاز کاراملی

برای کاراملی کردن پیاز، یکی از روش ها این است که پس از چند دقیقه تفت دادن و سبک شدن پیاز، درب تابه را حدود 30 دقیقه بگذارید، شعله را کم کنید تا پیازها به حال خود پخته و کاراملی شوند.

17 مرداد 1401

طرز تهیه پاستا بدون مرغ و گوشت

پاستا بدون مرغ یک روش ایده آل برای زمان هایی است که دل شما هوس یک غذای خوشمزه و ساده و کم هزینه را نموده است. این غذا از انواع اصلی پاستا چیزی کم ندارد.

27 تیر 1401

طرز تهیه شیره انگور

شیره انگور که با نام دوشاب هم شناخته می گردد، یک فرآورده بسیار مقوی از انگور است. شیره انگور به صورت آماده هم قابل تهیه است، ولی در این نوشتار قصد داریم طرز تهیه شیره انگور در خانه را به شما آموزش دهیم. ابتدا به خواص این شیره اشاره نموده و سپس طرز تهیه شیره...

5 تیر 1401
تعداد: (33)